大樱桃是当前种植效益最好的果树树种之一，我国已成为世界大樱桃第一生产国。目前，栽培的大樱桃品种，除了拉宾斯斯坦勒艳阳桑提娜等少数品种为自花结实品种、可以单一栽培外，95%以上的大樱桃品种自花不结实，必须配置授粉树。即使是自花结实品种，也建议大家配置一定比例授粉树，以达到最好的产量和最好的质量。生产上，果农配置授粉树大多根据多年积累的经验进行选择，这种方法直观有效，但是费时费力，且有较大的盲目性。授粉树的配置有很多教训。四川省阿坝藏族自治州的一位60多岁的果农栽培了十几年的大樱桃树，每年开花很多，但基本不结果，究其原因，是只栽培美早一个品种。江苏省连云港市厉庄镇自上世纪80年代开始引种试栽大樱桃，由于授粉树搭配不当，加之管理粗放，多年一直没有产量，最后觉得是大樱桃不适宜在当地栽培而选择放弃；直到2000年以后，随着新技术、新品种的推广，才开始规模化发展大樱桃产业。可见，科学配置授粉树对于大樱桃丰产、稳产至关重要。 配置授粉树需要满足两个条件，缺一不可。一是花粉量大，且与主栽品种花期相遇；二是与主栽品种授粉亲和，即主栽品种和授粉品种的S基因型要不同（表1）。在满足这两个条件的基础上，授粉品种要尽量选择经济性状优良、售价高的品种。

根据烟台产区的大樱桃物候期，结合S基因型测定结果，我们推荐以下授粉组合，供大家参考。

（1）以美早为主栽品种的果园，建议选择桑提娜黑珍珠福星布鲁克斯等为授粉树。生产中常见的美早红灯的S基因型相同，均为S3S9，不能相互授粉。

（2）以福晨为主栽品种，建议选择黑珍珠水晶桑提娜拉宾斯为授粉品种。不能选择早大果布鲁克斯为授粉品种。

（3）以福星为主栽品种，可以选择萨米脱艳阳黑珍珠拉宾斯等为授粉品种。 （4）以萨米脱为主栽品种，可选择艳阳黑珍珠佳红斯帕克里为授粉品种。

在生产上，我们建议建樱桃园时一般至少要栽培3个品种，以保证品种间相互授粉。面积10亩以上的果园，品种要5个以上，而且成熟期要错开，以防采收期过于集中。配置比例上，主栽品种可选择一二个，所占比例60%～70%；授粉品种占30%～40%。对于观光采摘园，品种可以多一些，增加不同成熟期、不同特色的优良品种，延长果实采摘期，满足不同人群的需要。而对于授粉树配置不当的成龄树果园，可高接授粉品种，有条件地可以直接移栽结果的授粉树。结合放蜂或人工授粉来解决授粉树配置不当的问题。