选育单位：北京市水产科学研究所 品种特性：金鳟周身金黄、橙黄或淡黄色，体侧有红色彩带，眼呈玫瑰红色。投喂含有类胡萝素的饲料，体色会更艳丽，肉呈橙红色。金黄色是单纯的显性遗传性状。金鳟喜栖于pH值为6.5～7.5的清冷高溶氧水域，且弱碱性水更适于其生长。正常生长的上限水温是20℃，较适生长水温是12～18℃，超过或低于18℃越多生长越慢，超过22℃，死亡率增高，在25℃水温下不多日即全部死亡。 适养地区：北方地区。

研发单位：北京市水产科学研究所

联系人：徐绍刚

电话：010-67565314