一、技术概述 红小豆是我国传统功能小杂粮和出口创汇作物，近年自主育成高产、优质、抗逆、抗病的京农21号-京农26号系列小豆新品种，配套春夏平播、林果套种、小麦油菜轮作、玉米间作、盐碱地和沙漠种植栽培技术。 技术特点：优质高效高产无公害和多模式种植技术示范推广，集成配方施肥和化学除草、病虫害防控及机械化生产、高效节水灌溉等配套技术。 生态效益：小豆耐瘠薄、固氮环保养地，适宜土壤条件和灌溉能力差的老少边贫地区和山林地种植。抗逆、抗病和耐荫品种育成及多种模式的栽培技术配套，节肥节水少施农药、减轻环境污染，拓展盐碱地和沙漠改造利用，生态效益显著。 社会效益：小豆富含优质蛋白、铁锌，类黄酮、赤豆皂苷和多酚等生物活性和抗氧化物质。具有祛湿、解毒、消肿等药用效能和减肥、补血、降血糖血脂和抗肿瘤保健功效，社会效益显著。 经济效益：亩产 190 公斤，可生产 9.5 万公斤，每公斤 10 元计算，每亩收入 1700 元，小豆固氮需肥水少，亩节约化肥成本 40元，实际增收 1740 元扣除 700 元成本，每亩获利 1040 元。年出口原豆 7 万吨，每吨平均 1000 美元计算，年创汇 0.7 亿美元；年出口豆沙 5 万多吨，创汇 1 亿多美元。经济效益显著。 二、技术要点 1 播种 小豆是喜温作物，发芽的最低温度为 8 ℃，适宜的发芽温度为 14∼20 ℃。田间播种地温应稳定在 14 ℃以上。东北 5 月中旬播种，北京及周边地区 6 月中旬播种，林果套种可适时早播，黄河流域 6 月下旬播种，长江及以南流域 6 月底和 7 月上旬播种，海南、广东、广西、云南和贵州 4 月份春播、7 月上旬夏播，海南、广东和广西及云南南部可 10 月份秋播。播种量为 2.5-3.0 kg/亩，小豆拱土能力较弱弱，播种覆土 3 厘米左右为宜，覆土后不利于出苗拱土。播后出苗前及时土壤封闭化学除草，每亩用 50%乙草胺乳油150 毫升，兑水 30 升，均匀喷雾。 2 土地选择 小豆耐瘠薄，对土壤要求不严，适宜中等偏下地力，排水良好平地、坡地、果林地，轻度盐碱地均可，肥力高的地块易引起疯长，营养生长过旺而引起减产。 3 品种选择 京农系列品种蛋白含量 22.25%-25.80%、高产、优质，抗病、抗逆，商品性好，豆沙品质优良，商品性好，适合出口贸易，一般亩产 300-400 斤/亩。 京农23号系航天育种品种，2013 年通过吉林省农作物品种审定委员会审定登记。该品种早熟耐荫，适合林果套种、寒地种植和小麦油菜倒茬轮作。北京地区 85 天成熟，有限结荚习性，成熟期一致，结荚集中，百粒重 10-12 克，籽粒粗蛋白质含量 24.24%，粗淀粉含量 52.62%，豆沙品质好。田间自然发病，高抗病毒病，中抗叶斑病、中抗霜霉病。株型紧凑，适合密植，密度一般保苗1.8-2.3 万株/亩，行距 40-45 厘米，株 8-10 厘米。 京农 21 号早熟大粒，全生育期 90 天左右，适宜春夏播平播、林果套种、寒地种植，2011 年通过吉林省农作物品种审定委员会审定登记。籽粒圆柱形，百粒重 14-17 克，粗蛋白质含量 25.38%，粗淀粉含量 52.59%，粗脂肪含量 0.41%。高抗病毒病，抗叶斑病和霜霉病，对土壤肥力要求不严，适应性较广。 京农22号，通过诱变育种育成，2012 年通过北京市种子管理站作物品种审定；2017 年，获农业部植物新品种权。该品种大粒，百粒重 16-18 g，粗蛋白含量 22.32%、粗脂肪含量 0.34%、粗淀粉含量 47.26%，豆沙品质优良，粒色鲜红，商品性好，适合出口贸易，一般平均产量 320-400 斤/亩。适宜林果套种，春夏季平播，玉米谷子间作。 京农24号由电子束辐射诱变育成，抗旱耐盐碱，适合盐碱地和沙漠种植，2015 年通过北京市种子管理站作物品种鉴定登记。该品种生育期 100 天左右，高产，抗旱，耐盐碱，适应性广，粒色红亮，有光泽。百粒重 14-17 g。高抗白粉病、抗病毒病和叶斑病。粗粗蛋白含量 25.8%、粗脂肪含量 0.8%、粗淀粉含量 44.9%。豆沙品质优良，商品性好，适合出口贸易。 京农25号高产，抗旱耐逆，抗病，商品性好，2016 年通过吉林省农作物品种审定委员会审定登记。植株直立，叶色浓绿，百粒重 13-17 g，籽粒商品外观品质好。田间自然发病，高抗病毒病；中抗根腐病，抗白粉病和叶斑病。粗蛋白含量 22.25%，粗脂肪 0.82%，粗淀粉 54.53%。豆沙品质优良，适合出口贸易。适宜林果套种、春夏季平播，玉米谷子间作、旱地沙漠种植。 京农26号高产，适应性较广，鲜红大粒，商品性好，2015 年，通过北京市种子管理站作物品种鉴定。百粒重 16-19 g，籽粒外观品质好，高抗白粉病，抗病毒病和叶斑病。粗蛋白含量 23.60%、粗脂肪含量 0.70%、粗淀粉含量 47.01%。豆沙品质优良，适合出口贸易。适宜林果套种，春夏季平播，玉米谷子间作。 4 密度 每亩保苗为 1.5-2.0 万株，行距 45-55 厘米，株距 8-10 厘米，按照肥地和松散高大型植株品种宜稀、薄地和紧凑型植株品种略密的原则播种。 5 施肥 播种时根据地力情况，种肥施复合肥 8-15 公斤/亩，不宜重施氮肥，以防营养生长过旺。播后出苗前土壤封闭化学除草，每亩用50%乙草胺乳油 150 毫升，兑水 30 升，均匀喷雾。根据长势，开花前结合中耕每亩根部追施 8-10 公斤复合肥或 4-6 公斤尿素，促进增花增荚。 6 田间管理 出苗后和生长期杂草较多时，可用 50%乙草胺乳油 150 毫升+ 5%精喹禾灵乳油 60 毫升，兑水 30-40 升，均匀喷雾；也可选择人工除草。开花结荚前要进行中耕除草，花期保水固花。若遇到干旱要及时灌水，防止落花落荚。结荚前期注意及时防治点蜂缘蝽和豆荚螟，初荚期用 40%氧化乐果剂 1000-1500 倍液喷雾，能有效控制蚜虫等的发生。稀释 1000 倍液的 5%氯虫苯甲酰胺防治点蜂缘蝽、豆荚螟。成熟时及时收获。 三、适宜区域及注意事项 适宜区域：京农 21 号和 23 号适宜东北、内蒙、北京、华北地区平播种植，北京和华北地区林果套种。京农 22 号、京农 24 号、京农 25 号和京农 26 号、适宜北京、华北、黄淮、长江流域及其以南地区种植。 注意事项：忌重施氮肥和髙肥田块，以防疯长；注意及时防治点蜂缘蝽和豆荚螟。

推荐单位：北京农学院

联系人：万平