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品种名称: 鸡心脆枣

所属种类:

来       源: 北京农学院

品种描述:

京S-SV-ZJ-039-2013 树姿直立,树冠圆头形,树势强。主干条状皮裂,10年生树枣头平均长80 cm,枣头平均节间长8.0 cm,枣头平均粗0.8 cm,枣头红褐色、蜡质多。二次枝开张度小,弯曲度小,针刺不发达。二次枝一般6节左右,节间长5.0 cm,枣吊长26 cm,平均着叶14.1片。叶片浅绿、光亮,叶长5.5 cm,叶宽2.3 cm,叶平展、卵状披针形,叶尖钝尖,叶基偏斜楔形,叶缘钝齿,浅而粗。花小而弱,每花序着花5~7朵。主芽萌发枣头能力较强,成枝力强。吊果率71.7%,枣头吊果率24.3%,生理落果和采前落果轻微,丰产性好。 果实鸡心形,平均单果重13.2 g,大果可达20.8 g,果实大小整齐度稍差。梗洼窄而浅,果肩平圆,果顶钝尖。果皮薄,红色,光滑平整,果点小,不显著。枣核纺锤形,多无种仁或少量核内有不饱满单仁。鲜枣可食率98.1%。果肉白色,多汁,酥脆细嫩,酸甜适口,可溶性固形物含量28%,总酸0.74%,每百克果肉含维生素C 3.13 mg.g-1,鲜食品质极上。 在北京平谷,萌芽期4月中旬,盛花期6月上旬,果实脆熟期在9月中旬,落叶期10月下旬。抗寒性、抗风力、抗缩果病能力均较强,脆熟期遇雨易裂果。

研发单位:植物科学技术学院

联系人:张铁强、李志敏

联系电话:010-81798161 ,13311577898