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商品名称： 京绿谷源-菜豆
地 区： 平谷区
所属种类： 蔬菜
年 产 量： 80.00 吨
来 源： 优农佳品
产品介绍：
菜豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，菜豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。菜豆主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。
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